[Authentizität]

UNVERWECHSELBARKEIT UND KLARHEIT ALS DIE WICHTIGSTEN KRITERIEN FÜR NEUES UND ALTBEWÄHRTES.

Klar wie Wasser und trocken wie die Wüste, gefolgt von feinem und intensivem Sprudeln. Die kompromisslose Stilistik des Brut Nature wird von einer zarten Mineralität von Kalk begleitet. Komplexe Zitrusaromen und der zarte Duft von Quitte betören sehr unaufdringlich Nase und Gaumen.

Klemens Schraml

Verkostung

2022
BRUT BLANC

25% CuiYu | 25% SiJiChun | 50% Gyokuru Ashi

4.11 PH | 2.5% vol. | 0g/l

Klar und trocken, intensives Sprudeln, unaufdringlicher Duft von Zitrone und Quitte

Die Verkörperung eines außergewöhnlichen, zeitlosen Combuchont.

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